中新網(wǎng)巴彥淖爾5月16日電 題：中國河套平原：一粒瓜子“出圈”的奧秘
中新網(wǎng)記者李愛平
“老鐵們，我們的瓜子顆粒飽滿，是一粒一粒人工手選的……”
在直播間內(nèi)，王娜用清脆的聲音喊話網(wǎng)友，在她身后，是一罐罐包裝好的瓜子。不久后，天南海北的網(wǎng)友發(fā)來各種表情，接著下單。
這是一粒什么樣的瓜子？
5月16日，在巴彥淖爾市臨河區(qū)一家瓜子生產(chǎn)車間，記者看到，層層篩選后的瓜子，通過電腦控制，根據(jù)其大小、水分等自動調(diào)節(jié)炒制時長和溫度。
這些瓜子出品成罐前還要經(jīng)過上料車間、炒制車間、手選車間、熟上料車間等6道加工程序，最終才能出庫。每一道加工程序里，又有多道工序。
工作人員表示，從初選種子到瓜子入罐，需要219道工序?qū)訉影殃P(guān)，層層篩選，只有經(jīng)過這樣一層層的篩選，才能選出粒大、飽滿、新鮮的瓜子。
相關(guān)負(fù)責(zé)人徐雪梅對記者介紹，這一品質(zhì)的瓜子在中國香港銷量很好，“最高價一斤能賣到100多元，已創(chuàng)造了高端瓜子品牌最高紀(jì)錄?！?/p>
巴彥淖爾市臨河區(qū)農(nóng)牧局副局長邱波表示，香港民眾之所以愿意花大價錢購買，與瓜子的品質(zhì)關(guān)系甚大。此外，直播大咖李佳琦、劉濤等人的助力也對銷售增益不少。
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