【資料圖】
天氣逐漸炎熱,奉賢的“齊賢蜜瓜”也開始成熟上市了。雖然名字聽上去像哈密瓜,但實(shí)際上是一種優(yōu)良的甜瓜品種,因?yàn)樘鸲雀咚员环Q為“蜜瓜”。曾經(jīng)由于品種退化,種植少,在市民的夏日果盤中消失了一段日子。不過,隨著這幾年奉賢農(nóng)技人員的努力,“齊賢蜜瓜”不僅又培育出新的優(yōu)質(zhì)品種,而且還開始大范圍種植。
走進(jìn)金匯鎮(zhèn)樂善村上海末農(nóng)果蔬種植專業(yè)合作社的瓜棚,空氣中都彌漫著蜜瓜的清香味。在一片片翠綠色的瓜葉下,隱藏著一顆顆小巧可愛的甜瓜。齊賢蜜瓜果皮呈青綠色,覆蓋細(xì)微網(wǎng)點(diǎn),形狀好似一個(gè)大蘋果,個(gè)頭不算大,單手完全可輕松舉起。
工作人員陳安利高興地表示:“第一批有八九成熟,現(xiàn)在就可以開始采摘了。我們是一批一批種下去的,半個(gè)月種一批,至少能采摘40天?!?/p>
“我們從2018年開始小批量試種齊賢蜜瓜,經(jīng)過這幾年的嘗試,市民都覺得這瓜蠻好吃,個(gè)頭也不是很大 ,一個(gè)吃起來剛剛好,甜度也還可以。”合作社負(fù)責(zé)人張鳳芳補(bǔ)充表示:“我們的種植量也變大了,現(xiàn)在有幾十畝了。”
原來,齊賢蜜瓜也經(jīng)常被叫作青皮綠肉瓜,是奉賢地區(qū)栽培的傳統(tǒng)瓜果,也是滬郊本地的優(yōu)良地方品種。沿海、沿江地區(qū)主要是沙性土壤,晝夜溫差大,瓜農(nóng)種植水平也相對較高,種出的瓜本身糖度高、汁水多、口感爽。如果精心篩選培育,蜜瓜的品質(zhì)也就更好了。
新鮮采摘的成熟齊賢蜜瓜輕輕切開,皮薄肉厚。青綠色的果皮下是黃綠色的果肉,果肉厚實(shí)細(xì)脆,聞起來有一股清香,口感更是香甜。
目前合作社的瓜田中,少量大棚采取了粗放型的種植方式,不對甜瓜進(jìn)行人工授粉,盡可能讓甜瓜自然生長,口感會更好,田頭批發(fā)價(jià)格在每斤6到7元,而其余人工授粉的瓜棚內(nèi)批量生產(chǎn)的甜瓜批發(fā)價(jià)則在每斤5元左右。
喬歡
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奉賢優(yōu)質(zhì)甜瓜成熟上市,“齊賢蜜瓜”帶你找回兒時(shí)甜蜜! 全球熱聞
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