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(資料圖片僅供參考)

“從今年春節(jié)假期人們的消費(fèi)熱情來看，隨著市民回到久違的線下場(chǎng)景，市場(chǎng)已經(jīng)回暖，老字號(hào)品牌需要以更多互動(dòng)體驗(yàn)，進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)新活力?！比珖舜蟠怼⒈本┣伴T都一處餐飲有限公司都一處前門店副經(jīng)理吳華俠談到，在前門大街，各大老字號(hào)推出的跨界非遺體驗(yàn)項(xiàng)目受到了市民的熱捧。

“目前最受市民歡迎線路之一，就是先去內(nèi)聯(lián)升體驗(yàn)納鞋底，再去廣譽(yù)遠(yuǎn)親手制作藥丸，餓了就到都一處品嘗燒麥，酒足飯飽，再到吳裕泰感受一把茶文化，要是累了，還可以去天樂園大戲樓聽京劇……一連串走下來，讓人過足了癮?！眳侨A俠說，前來體驗(yàn)的市民有不少年輕人，還有帶著孩子來的。老字號(hào)品牌通過跨界合作，彼此串聯(lián)起來，產(chǎn)生了“1+1大于2”的效果。

目前，北京正在建設(shè)博物館之城，各老字號(hào)企業(yè)也紛紛打造自身的博物館。吳華俠建議，發(fā)展集文化、商業(yè)、旅游于一體的綜合業(yè)態(tài)模式，推動(dòng)老字號(hào)博物館集群式發(fā)展，形成規(guī)模效應(yīng)，叫響老字號(hào)博物館群品牌。此舉既可以促進(jìn)老字號(hào)產(chǎn)業(yè)振興，也能進(jìn)一步推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)和文旅融合。

吳華俠還建議，統(tǒng)籌建設(shè)國家級(jí)數(shù)字化老字號(hào)博物館，將老字號(hào)博物館集群搬上“云端”。通過數(shù)字技術(shù)，推動(dòng)老字號(hào)博物館開展多樣化業(yè)務(wù)，開辟云典藏、云展覽、云交易、云美育、云場(chǎng)館等新業(yè)態(tài)，為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，講好中國故事，傳播中國聲音，促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展打造新平臺(tái)。